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← U3 · Mezclas y disoluciones

FÍSICA Y QUÍMICA 3.º ESO · UNIDAD 3

Examen 7

Hazlo en papel, sin mirar los apuntes, en unos 50 minutos. Cuando termines, pulsa «He terminado» para ver las soluciones y ponerte la nota.

  1. 1. (1,5 puntos)

    Indica si cada afirmación es verdadera o falsa y justifica tu respuesta:

    a) Una sustancia pura siempre está formada por un único elemento.

    b) El aire es un compuesto formado por nitrógeno y oxígeno.

    c) Una mezcla homogénea tiene el mismo aspecto y la misma composición en todos sus puntos.

    d) La leche es una disolución, porque a simple vista no se distinguen sus componentes.

    e) Los componentes de una mezcla se pueden separar por métodos físicos.

  2. 2. (1 puntos)

    El agua del Mediterráneo tiene unos 38 g de sales disueltas por litro, y la del mar Muerto, unos 340 g por litro (datos aproximados). En las orillas del mar Muerto se forman costras de sal.

    a) Indica el soluto y el disolvente del agua de mar.

    b) ¿Cuál de las dos es más concentrada? ¿Podemos decir que el agua del Mediterráneo es diluida?

    c) ¿Qué nos indican las costras de sal sobre el agua del mar Muerto?

    d) El agua de mar filtrada, ¿es una mezcla homogénea o heterogénea?

  3. 3. (1,5 puntos)

    La solubilidad del azúcar (sacarosa) en agua a 20 °C es de unos 200 g por cada 100 g de agua.

    a) Explica qué significa este dato.

    b) ¿Qué masa máxima de azúcar se puede disolver en 250 g de agua a 20 °C?

    c) Para hacer almíbar, Marta echa 500 g de azúcar en 200 g de agua a 20 °C. ¿Se disuelve todo? Si no, ¿cuánto azúcar queda sin disolver?

    d) ¿Qué podría hacer Marta para disolverlo todo sin añadir más agua?

  4. 4. (1,5 puntos)

    Para preparar suero fisiológico se disuelven 4,5 g de cloruro de sodio en agua hasta obtener 500 mL de disolución.

    a) Calcula la concentración en g/L.

    b) ¿Qué masa de sal hay en una ampolla de 10 mL de este suero? Exprésala en gramos y en miligramos.

    c) ¿Qué volumen de suero contiene 2,7 g de sal?

  5. 5. (1,5 puntos)

    La etiqueta de una botella de vino indica «13 % vol».

    a) ¿Qué significa este dato?

    b) ¿Qué volumen de alcohol hay en una copa de 150 mL?

    c) ¿Y en la botella entera, de 750 mL?

    d) ¿Qué volumen de este vino contiene 26 mL de alcohol?

  6. 6. (1,5 puntos)

    Tienes que preparar 100 g de una disolución de azúcar al 5 % en masa.

    a) Calcula la masa de azúcar y la masa de agua necesarias.

    b) ¿Necesitas un matraz aforado para preparar esta disolución? ¿Cómo puedes medir el agua? (Densidad del agua: 1 g/mL.)

    c) Escribe el procedimiento paso a paso.

  7. 7. (1,5 puntos)

    Alguien ha dejado una nota anónima escrita con rotulador negro. Para averiguar con qué rotulador se escribió, se hace la cromatografía de la tinta de la nota y de tres rotuladores negros, A, B y C. Estas son las manchas que aparecen y su altura sobre el punto de partida:

    Tinta Manchas
    Nota azul (2 cm), amarilla (5 cm), roja (7 cm)
    Rotulador A azul (2 cm), roja (7 cm)
    Rotulador B azul (2 cm), amarilla (5 cm), roja (7 cm)
    Rotulador C violeta (4 cm), amarilla (5 cm)

    a) ¿Con qué rotulador se escribió la nota? Justifica tu respuesta.

    b) ¿Por qué no pudo ser con los otros dos?

    c) ¿Cuántos componentes tiene la tinta de la nota? ¿Es una sustancia pura?