FÍSICA Y QUÍMICA 3.º ESO · UNIDAD 3
Examen 5
Hazlo en papel, sin mirar los apuntes, en unos 50 minutos. Cuando termines, pulsa «He terminado» para ver las soluciones y ponerte la nota.
1. (1,5 puntos)
En el laboratorio se hace pasar corriente eléctrica por agua a la que se ha añadido un poco de sulfato de sodio para que conduzca (electrólisis del agua). En uno de los tubos se recoge hidrógeno y en el otro, oxígeno.
a) ¿El agua es una sustancia simple o un compuesto? Justifica tu respuesta con esta experiencia.
b) El hidrógeno y el oxígeno obtenidos, ¿son sustancias simples o compuestos? ¿Se podrían descomponer en sustancias más simples?
c) Explica la diferencia entre separar los componentes de una mezcla (por ejemplo, agua y sal) y descomponer un compuesto (como el agua).
2. (1 puntos)
Copia y completa la tabla indicando el estado (sólido, líquido o gas) del soluto, del disolvente y de la disolución:
Disolución Soluto Disolvente Disolución Aire Agua con gas (dióxido de carbono en agua) Salmuera (sal en agua) Alcohol mezclado con agua Acero (carbono en hierro) 3. (1,5 puntos)
Lucía observa varias cosas al endulzar su té:
- El azúcar se disuelve antes si remueve.
- Un terrón tarda más en disolverse que la misma cantidad de azúcar en polvo.
- En el té caliente el azúcar se disuelve antes y, además, se puede disolver mucho más azúcar que en el té frío.
a) ¿Qué factores aumentan la rapidez con la que se disuelve el azúcar?
b) ¿Cuál de esos factores cambia además la cantidad máxima de azúcar que se puede disolver?
c) Si Lucía remueve muchísimo, ¿conseguirá disolver más azúcar del que indica la solubilidad? Justifica tu respuesta.
d) Define solubilidad.
4. (1,5 puntos)
La etiqueta de un batido de chocolate indica que contiene 9,0 g de azúcares por cada 100 mL.
a) Expresa esta concentración en g/L.
b) ¿Qué masa de azúcar hay en una botella de 250 mL?
c) Si un sobre de azúcar de los de cafetería tiene unos 7,5 g, ¿a cuántos sobres equivale el azúcar de la botella?
5. (1,5 puntos)
En un hospital se usa suero glucosado al 5 % en masa (glucosa disuelta en agua).
a) ¿Qué masa de glucosa y qué masa de agua hacen falta para preparar 400 g de este suero?
b) Si solo se dispone de 30 g de glucosa, ¿qué masa de suero al 5 % se puede preparar? ¿Cuánta agua hará falta?
6. (1,5 puntos)
Para una práctica necesitas al menos 200 mL de una disolución de sal de concentración 15 g/L. En el laboratorio hay matraces aforados de 100 mL, 250 mL y 1000 mL.
a) ¿Qué matraz eliges? Justifica tu respuesta.
b) Calcula la masa de sal que debes pesar.
c) La balanza del laboratorio solo aprecia décimas de gramo. ¿Qué masa pesarás? ¿Qué concentración tendrá realmente la disolución?
7. (1,5 puntos)
Para obtener agua pura a partir de agua de mar se puede usar una destilación simple.
a) ¿En qué propiedad se basa la destilación?
b) Nombra las partes principales de un aparato de destilación.
c) Describe qué le ocurre al agua de mar durante el proceso. ¿Qué se recoge al final y qué queda en el matraz?
d) ¿Para qué circula agua fría por el refrigerante?